学芸員の独り言

果樹温室では多くの果樹が熟期を迎えている。先日は落ちていたシロサポーテ（Casimiloa edulis）を食べてみたが、甘味が少なく、物足りなかった。ミカン科でメキシコ原産。サポジラ（Achras zapota）がもうピンポン玉くらいに育って完熟目前だが、ご覧のように茶色の果実なので熟期の判定が難しい。落ちて潰れた果実を見て、アーアと…